Recreina

L'Argentine, république bananière????????????????????

En tout cas, cette année dans notre jardin, les petits bananiers sont devenus grands et ont donné des fruits........

Les voici au mois de mai l'an dernier.... encore tout petits, ils étaient quatre cousins.........

Cette année, il nous ont offert un régime chacun!

Voici  la vie d'une banane et de ses soeurs........

Comme dans les plus belles histoires, tout commence par une fleur.....

Cette fleur ouvre ses pétales .... petit à petit.... deux par deux..... découvrant à chaque fois de minuscules bananes........

La tige s'allonge, s'allonge à chaque chute de pétales..... formant le régime.....

Un jour on se rend compte que les petites bananes mises à jour ne grandissent plus.....

Il faut alors couper la fleur.... sans aucune pitié!

Un petit détail : le bananier n'est pas un arbre.... c'est une plante qui ne donne qu'un seul régime dans sa vie (en fait c'est une herbe... haute!!!).

Une fois le régime récolté, il faut couper la plante à une 1 mètre de hauteur.... Elle nourrira alors les nouveaux plants qui poussent à son pied chaque année....  et qui fourniront à leur tour un délicieux régime.....

Voici la fleur de plus près......

Trop lourde pour mettre dans un vase, elle retourne à la pachamama!

Pendant ce temps,  au jardin, il se passe de drôles de trucs..... regardez.....

Oui, bien sûr, les bananes grossissent....

Mais vous ne voyez vraiment rien d'autre?....

Je vous aide.....

Dame Colombe a choisi un des régimes pour construire son nid!

Ici (à la maison) les oiseaux, comme tous les animaux, c'est sacré (sinon "todo bicho que anda termina a la parilla!").... Faudra attendre la naissance pour toucher aux fruits!

Heureusement.... y'a plusieurs régimes!

et un régime.... ça fait plusieurs kilos de bananes.....

On va pouvoir goûter!

Qui a dit : "il est fou, ce gaucho, il a coupé un régime pas mûr" ?

C'est vous? ..... Alors, vous avez tout faux!!!!

On ne laisse pas les bananes mûrir sur la plante.... Hé non!

Bon rassurez-vous, moi non plus je ne savais pas,.... en fait j'ai tout découvert cette année! Me suis pas trompée, on a pu manger toutes les bananes... c'est pas le cas de tout le monde... bisquent les voisins qui ont pas su se débrouiller avec leurs bananiers!

Faut couper le régime lorsque les fruits sont bien gros et  laisser tout ça mûrir... couvert et au frais - meuh non, pas au frigo... dans un endroit frais et sombre..... un peu comme les endives, quoi!

Lorsqu'elles viennent d'être coupées, les bananes sont juteuses.... En fait c'est un latex et ça pègue!

Les fruits mûrissent peu à peu.....

Ils sont maintenant prêts à être dégustés!

Servez-vous!

Entre temps.......

Dans le nid les petits sont nés.... deux magnifiques colombines..... qui reviendront faire leur nid sur un régime l'an prochain! 

  A bientôt, les amis!

Eh oui!!!!! C'est l'automne chez nous..... mais les soirées sont encore douces!

La nuit, les terrasses des cafés santafesinos sont toujours aussi pleines!

La bière reste une des boissons fétiches de la province.... Pas de vigne dans notre province.... On se contente du vin des provinces de Mendoza, La Rioja, Salta etc.... le choix ne manque pas.....

Nous, ici, nous avons la Santa Fe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Les amateurs de bière - comme mon gaucho préféré - vous diront qu'elle n'est pas terrible... mais elle rafraîchit bien en été....

La grande spécialité à Santa Fe, c'est le liso!.....

En France on dirait le "demi pression"....

Et voici comment on peut le déguster pendant les chaudes ou les douces soirées santafesinas...........

Cette présentation s'appelle le "liso metro" ... deux litres et demi de bonne bière bien fraîche et moussante........

Avec les copains de Corazón de Patria on se retrouve souvent le jeudi après l'atelier autour d'un "liso metro"....

Hmmmm aprés l'effort.... le réconfort!

Le niveau baisse vite!............

Le liso est toujours accompagné de "petites gâteries salées".... mais là j'ai pas eu le temps de les photographier!

Rhôooo quels gourmands ces garçons!

A bientôt, les amis!

La demoiselle s'appelle maintenant  Chaca...... le diminutif de "chacarera".... une danse fort prisée ici....... bin, quoi... j'suis une danseuse, non??????

Les débuts furent difficiles pour elle... la pauvre....

Elle était attachée tout le temps....  avec une longueur correcte et changée de lieu deux fois par jour............... mais attachée cependant.....

Elle avait tant tiré sur le licol qu'elle avait le nez tout égratigné....... J'ai même failli tout lui enlever lorsque je m'en suis aperçue............................................

Remise dans le droit chemin par le gaucho...... j'ai résisté à cette envie.............................

Sa crinière et sa queue étaient si emmêlées qu'il a fallu "tailler"........

Toujours aussi contente de nous voir arriver avec pain dur, épis de maîs et carottes........................ elle nous accueille d'un hénissement joyeux.................

La damoiselle se fait plus sociable avec les autres.... Elle s'adoucit.... et elle a gagné le droit de se retrouver au champ libérée de son licol............

Ça me fait bien plaisir de la voir ainsi!

Faut juste  tripler la dose de pain et de carottes car la concurrence est rude et.... Chaca n'aime pas trop partager.... parfois on se fout un peu la trouille......................

C'est que les chevaux.... pour nous c'est nouveau!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Chaca accepte maintenant la selle et le cavalier (pas moi car elle n'est pas encore suffisamment  "mansa"..... va falloir attendre pour me voir sur son dos.... j'tiens pas à me casser la binette!!!!!!!!)

Je n'ai jamais mon appareil au bon moment .... faudra attendre pour les photos.............

Bref, la demoiselle va bien!

Elle accepte de mieux en mieux son "purgatoire" et je commence à me dire que ça va lui coûter de se retrouver seule dans un champ.... même en sortant tous les jours!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Aïe................ on est par sortis de l'auberge!!!!!!!!!!!!!!!!!

Parfois.... j'me demande si elle ne s'est pas "amourachée" du premier venu.....

On vous fait des bisous!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A bientôt, les amis!